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ブログ別のところで書いてます
曇り後雨 最低18℃ 最高22℃

 ブログサイト引っ越すことにしました。
 新しいブログは、思いついたことをふっとした感じで書こうと思ってます。

 fu-soraの日々 http://blog.fu-sora.com/
# by fu-sora | 2008-08-03 23:41 | fu-soraのコト
ジャムも作ってます
晴れ 最低9℃ 最高28℃

 今日までパン焼き休み。
 パン工房では、manapon、明日の仕込みを済ませて、先日作ったジャムのラベル貼り。
 今日は気温が、28℃まで上がって夏。
 暑いと畑仕事にはツライ。


ジャムも作ってます_f0015906_1454449.jpg

 ラベル貼りをするmanapon この仕事結構好きらしい


ジャムも作ってます_f0015906_1483947.jpg

 工房から窓側を見るとこんな感じ
 緑が繁って 夏
 冬は窓大きいから寒いのですが・・・
# by fu-sora | 2008-07-02 14:00 | 日々のコト
晴天続きと麦畑の様子
晴れ 最低5℃ 最高26℃

 梅雨の無い北海道なのに雨ばかりの6月は、下旬になって一滴の雨も降らなくなった。しかも低温だったりするので、作物の生育には厳しい毎日の気象。7月はどんな感じになるだろう。
 そんな毎日だけども、麦はそれなりに頑張って生長してくれている。
 育てているすべての麦たちの穂が出てきた。昨年秋に播いた、ライ麦とキタノカオリは花も咲いた。


晴天続きと麦畑の様子_f0015906_13324488.jpg

 穂が出てからがグングン大きくなるライ麦
 2m近くになっているのもあるので 畑の真ん中あたりが見えなくなってきた
 出揃っているけど 昨年大雨の”傷跡”が大きく半分ほどしかありません
 ライ麦が生えてないところは ”雑草たち” はびこってます


晴天続きと麦畑の様子_f0015906_133620100.jpg

 ライ麦の穂
 黄色い小さいのが 花 です


晴天続きと麦畑の様子_f0015906_13382479.jpg

 秋まき小麦のキタノカオリの穂
 これも 花 が咲いてます


晴天続きと麦畑の様子_f0015906_1342442.jpg

 春まき小麦のハルユタカの穂
 これは穂が出揃ったところ 花はまだ
 キタノカオリとは違い ライ麦と同じく 穂にはノゲ があります


晴天続きと麦畑の様子_f0015906_13452535.jpg

 春まき小麦の春よ恋 畑全景
 出だしのつまづきを引きずってます ハルユタカより生育が遅れ気味


晴天続きと麦畑の様子_f0015906_13512115.jpg

 春よ恋 穂が覗いてます もうそろそろ出穂
# by fu-sora | 2008-07-01 13:23 | 麦のコト
ふうちゃんの誕生日に届いたもの
晴れ 最低8℃ 最高20℃

 大阪在住時代によく行った喫茶店からコーヒー豆が届いた。手紙と枝で作った鉛筆が一緒に入っていた。手紙には、鉛筆は、ママさんが裏山で採った枝で作ったと書いてあった。豆もママさんが焙煎したとの記述。

 マスター、久しぶりにウチのHPを見たらしい。それで何だか元気をもらったとのこと。

 ”のんびりと頑張る”ウチのスタイル。

 そんなに人さまに影響を与えるものでも無いのだけども、こういう風に元気になるって言われると嬉しい。
 ましてや、まだ勤め人時代だったときに、マスターのようになりたいなあ、なんて、思っていたものだし。

 生け花の先生のママさんに、これまたモノ作りに拘りのあるマスター。
 お近くに住む方は、是非行くことをお勧めする。
  大阪府阪南市「音工房」


 同梱されていた鉛筆に、もの作りが好きなウチの子どもたちは、もちろん反応。
 そう言えば、今日は、ふうちゃんの誕生日。
 誕生日をおぼえていてくれたのかな?なんて思った。
 音工房によく行った頃、ふうちゃん、まだ小さくて、ママさんによくだっこしてもらってた。
 そのふうちゃんも、もう14歳。
 近くに住んでいたら、お店の手伝いなんてやってたりして。

 みんな、あの頃と思いは変わらず過ごしている。
 成長しながら。

 ふうちゃんの誕生日ということは、ウチのパン屋も開店1周年。
 特に、催しも無く、ひっそりと1周年。

 ゆっくりのんびり頑張ってます。
 大阪弁では「ボチボチやってます」という感じだろうか。


ふうちゃんの誕生日に届いたもの_f0015906_9142089.jpg

 ママさんが焙煎したコーヒー どっちも好みの美味しさ
 もちろん 音工房と同じ 星正幸さんのカップで飲んだ
 思い出したあの景色 あの頃のこと
# by fu-sora | 2008-06-30 09:04 | 日々のコト
本日 畑仕事休み
雨 最低8℃ 最高12℃

 ブログの更新ここ数日ご無沙汰。久しぶりの日記。アップすることが無いわけでは無くて、ありすぎの毎日。
 今日は、朝から雨。なので畑仕事の方は、休み。
 でも、雨に低温が気になる。
 せっかく芽が出かけた豆も、これじゃ葉っぱを広げられないな。

 それと今朝、ショックなことひとつ。
 とうきびの苗(知人からもらった在来種の黒もちきび)が、カラスの餌食に。その隣にあった、八列とうきびの方は、ほぼ全滅。
 ちょっと油断したらこのザマだ。
 高台の畑に直播したとうきびと大豆、こちらは今のところ被害無し。キラキラテープの効果があるのかも。ちょっとだけ安心。

 パン屋さんなので、あまりにカラスを嫌うわけにもいかず・・・。
 でも、カラスのヤツ、ニクいな~。


本日 畑仕事休み_f0015906_1944526.jpg

 小麦に追肥の様子 鶏糞を撒きました


本日 畑仕事休み_f0015906_19454540.jpg

 そらぽんとアスパラ
 ウチのアスパラ 完全無農薬です
 クローバーとの共生栽培 肥料も米ぬかを撒くぐらいでほとんどやりません
# by fu-sora | 2008-06-14 19:50 | 日々のコト



北海道北大雪の高原の村で麦から育てるパン屋さんの日記です
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